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美食探密中秋月饼抢先尝便宜坊独家手工翻毛月


发布时间: 2019-09-15

  传闻慈禧有回牙口不适,御厨特意备了些小菜和一盘月饼。慈禧一瞧,立即变了脸,问总管太监:“谁传的旨让做这么硬的点心!酥皮饽饽跟白玉摆件似的,谁能咬得动?”说罢用手一拍桌子,吓得太监们个个以为大劫难逃了。再看桌上那盘月饼,酥皮飞起如雪白的鹅毛,慈禧拿起一块尝了一口,不黏不硬,一肖中平特高手论坛。入口就化,不但鲜香软糯,而且回味悠长,当时就转怒为喜,问这叫什么月饼,怎么还能翻出鹅毛来?太监答:“此乃姑苏细点。”于是慈禧赐名“翻毛月饼”。

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